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Zutaten: Weinessig*, Traubenmost* konzentriert, Traubenmost* gekocht
*aus kontrolliert ökologischem Landbau

Zutaten: Apfelessig*, konzentrierter Apfelsaft* (17%)
*aus kontrolliert ökologischem Landbau 

Fett i.Tr.: ca. 45 %
Trockenmasse: ca. 67 %
Fett absolut: ca. 35 %
davon gesättigte Fettsäuren: ca. 23 %
Eiweiß:  ca. 27 %
Kohlenhydrate: 0 %
davon Zucker: 0 %
Brennwert à 100 g: ca. 423 kcal; 1.754 kJ
Salzgehalt absolut: ca. 1,6 %

würzig-aromatisch, nussig,
Reichhaltig: Der Käse hat eine reichhaltige, cremige Textur, die im Mund schmilzt. Dies verleiht ihm einen vollen und ansprechenden Geschmack.
Kristallbildung: Ein weiteres charakteristisches Merkmal eines lang gereiften Bergkäses ist die Bildung von Kristallen, die beim Kauen auf der Zunge knistern können.

Fett i.Tr.: ca. 45 %
Trockenmasse: ca. 67 %
Fett absolut: ca. 35 %
davon gesättigte Fettsäuren: ca. 23 %
Eiweiß:  ca. 27 %
Kohlenhydrate: 0 %
davon Zucker: 0 %
Brennwert à 100 g: ca. 423 kcal; 1.754 kJ
Salzgehalt absolut: ca. 1,6 %


mild-aromatisch
Mit zunehmendem Alter entwickeln Duft, Geschmack und Mundgefühl neue Nuancen.

Fett i.Tr.: ca. 45 %
Trockenmasse: ca. 67 %
Fett absolut: ca. 35 %
davon gesättigte Fettsäuren: ca. 23 %
Eiweiß:  ca. 27 %
Kohlenhydrate: 0 %
davon Zucker: 0 %
Brennwert à 100 g: ca. 423 kcal; 1.754 kJ
Salzgehalt absolut: ca. 1,6 %


würzig-aromatisch, nussig
Aromatisch: Ein länger gereifter Bergkäse entwickelt ein intensives, angenehmes Aroma. Dies kann Noten von Heu, Nüssen und einer leichten würzigen Schärfe beinhalten.

Zutaten: Rapsöl* 42%, WALNÜSSE* 16%, Basilikum* 13%, Petersilie* 13%, Rucola* 13%, Knoblauch* 1%, Salz 1%
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Zutaten: HAFERFLOCKEN*, EINKORNFLOCKEN*, Sultaninen*, DINKELKLEIE*, gepuffter Amaranth*, Sonnenblumenkerne*, Leinsamen*, Kürbiskerne*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
 

Zutaten: Weisskohl* 75%, Rotkohl*, Meersalz, Blaubeeren* (Blaubeeren getrocknet*, Apfeldicksaft*), Thymian*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett i.Tr.: ca. 55 %
Trockenmasse: ca. 62 %
Fett absolut: ca. 34 %
davon gesättigte Fettsäuren: ca. 23 %
Eiweiß:  ca. 24 %
Kohlenhydrate: 0 %
davon Zucker: 0 %
Brennwert à 100 g: ca. 402 kcal; 1.666 kJ
Salzgehalt absolut: ca. 2,2 %

  Unser BIO Boxhornklee-Käse, ist eine außergewöhnliche Käsekreation, die durch die Zugabe von hochwertigem Boxhornklee eine einzigartige Note erhält.
fein, rahmig, nussig

Zutaten:
*Rindfleisch 22%, *Bohnen schwarz eingeweicht 22%, *Tomatenpüree 20%, Wasser, *Zwiebel, *Paprika, *Mais, *Süßkartoffel, *Tomatenmark 1%, *Rapsöl, Salz, *Knoblauch, *Honig 0,2%, *Chili 0,02%, *Gewürze

*aus biologischer Landwirtschaft

Zubereitung:
Vor dem Öffnen schütteln und im Kochtopf oder in einem mikrowellentauglichen Gefäß langsam erhitzen

Zutaten: Trinkwasser, SENFSAATEN*, Apfelessig*, Paprika*,
Rübenzucker*, Chili frisch* (2%), Steinsalz, Kurkuma*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Zutaten: HARTWEIZENGRIESS*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Rettich* (84%), Karotten*, Meersalz, Ingwer* (frisch), Paprikaflocken*, Chili*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Zutaten: Trinkwasser, BRAUNSENFSAATEN*, GELB-
SENFSAATEN*, Apfelessig*, Steinsalz, Kurkuma*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Zutaten: Trinkwasser, SENFSAATEN*, Apfelessig*, Steinsalz, Rübenzucker*, Kurkuma*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Zutaten: Knoblauch*, Rapsöl*, Salz
*aus kontrollierter biologischen Anbau

Rote Beete* (96%), Meersalz, Goji Beeren* (getrocknet), Meerrettich*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Zutaten: Trinkwasser, SENFSAATEN*, Apfelessig*, Rübenzucker*, Tomaten*, Rauchsalz (Meersalz, Buchenholzrauch), Gewürze*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Naturechter Honig kandiert und kann im Warmwasserbad (40°C) flüssig gemacht werden.

Zutaten: Trinkwasser, SENFSAATEN*, Blütenhonig* (25%), Apfelessig*, Steinsalz, Kurkuma*, Nelken*, Piment*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Zutaten: Hartweizenvollkorngriess*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau

Zutaten: Karotten* 96%, natürliches Meersalz, Ingwer* 
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Zutaten:  Kichererbsen* 90%, Dextrose*, Meersalz, Knoblauchzubereitung* (Knoblauch*, Salz), Kreuzkümmel* gemahlen, Koriander* gemahlen, Kurkuma* gemahlen.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Zutaten:  Kichererbsen* 79%, Linsen* 8%, Paprika* 4%, Dextrose*, Paprikapulver geräuchert* 1,5%, Reissirup*, Meersalz geräuchert, Knoblauchzubereitung* (Knoblauch*, Salz).
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Zutaten: Trinkwasser, SENFSAATEN*, Apfelessig*,
Rübenzucker*, Steinsalz, Kräuter ((1,7% Bohnenkraut*,
Oregano, Majoran*, Zitronenthymian*), Kurkuma*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Blumenkohl* (96%), Meersalz, Kurkuma* (frisch), Kreuzkümmel*, Kurkuma*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Zutaten: Trinkwasser, SENFSAATEN*, Apfelessig*, Meerrettich* (15%), Rübenzucker*, Steinsalz, Kurkuma*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Zutaten: Chinakohl* 78%, Karotten*, Meersalz, Ingwer*, Paprikaflocken*, Knoblauch*, Chili*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Zutaten: Chinakohl* (89%), Rettich*, Paprikaflocken*, Meersalz, Knoblauch*, Ingwer* (frisch), Lauch*, Chili*, Paprikapulver*, Rote Beete Pulver*, Meerrettich*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Zutaten: Haferflocken* glutenfrei, Buchweizenflocken*, Sultaninen*, gepuffter Amaranth*, Korinthen*, Sonnenblumenkerne*, Leinsamen*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett i.Tr.: ca. 55 %
Trockenmasse: ca. 62 %
Fett absolut: ca. 34 %
davon gesättigte Fettsäuren: ca. 23 %
Eiweiß:  ca. 24 %
Kohlenhydrate: 0 %
davon Zucker: 0 %
Brennwert à 100 g: ca. 402 kcal; 1.666 kJ
Salzgehalt absolut: ca. 2,2 %

Bio Rahmkäse hergestellt aus Bio Heumilch,
wunderbar cremiger Schnittkäse.

Fett i.Tr.: ca. 55 %
Trockenmasse: ca. 62 %
Fett absolut: ca. 34 %
davon gesättigte Fettsäuren: ca. 23 %
Eiweiß:  ca. 24 %
Kohlenhydrate: 0 %
davon Zucker: 0 %
Brennwert à 100 g: ca. 402 kcal; 1.666 kJ
Salzgehalt absolut: ca. 2,2 %

Der BIO Sennkäse besticht durch seinen intensiven Geschmack, seine aromatische Note und seine charakteristische Konsistenz.

Weißkohl* (92%), 4% Jalapeño* (Jalapeño*, Wasser, Branntweinessig*, Apfelsaftkonzentrat*, Salz) Meersalz, Paprikaflocken*, Knoblauch*, geräuchertes Paprikapulver*, Chili*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Zutaten: SOJABOHNEN*, Meersalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Zutaten: Wasser, WEIZEN*, SOJABOHNEN*, Salz
*aus kontrolliert ökologischem Anbau

Weißkohl* (90%), Rettich*, Meersalz, Paprikaflocken*, Knoblauch*, Lauch*, Chili*, Paprikapulver*, Rote Beete
Pulver*, Ingwer*, Meerrettich*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Zutaten: 
*Tomatenpüree 49%, *Rindfleisch 26%, *Zwiebel, *Karotte, *Sellerie, *Rotwein(SCHWEFELDIOXID/SULFITE), *Tomatenmark, *Honig 0,6%, *Olivenöl, *Zucker, *Gewürze, *Maisstärke, Speisesalz

*aus biologischer Landwirtschaft

Zubereitung:
Vor dem Öffnen schütteln und im Kochtopf oder in einem mikrowellentauglichen Gefäß langsam erhitzen

Zutaten: Trinkwasser, GELBE UND BRAUNE SENFKÖRNER*,
weisser und brauner Zucker*, Branntweinessig*, Rotweinessig*,
Apfelessig*, Salz, Gewürze*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Rote Beete* 35%, Erdnusskerne* 29%, Wasser, Äpfel*, Branntweinessig*, Reishefeflocken*, Sonnenblumenöl*, Steinsalz, Kümmel*, Koriander*, Verdickungsmittel (Agar-Agar*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*)

Tomatenmark* 22%, Wasser, Erdnusskerne* 15%, Cashewkerne* 13%, Branntweinessig**, Senfsaat*, Sonnenblumenöl*, Steinsalz, Basilikum*, Verdickungsmittel (Agar-Agar*, Guarkernmehl*)

Tomatenmark* 20%, Wasser, Erdnusskerne* 27%, Kapern* 13%, Branntweinessig*, Natives Olivenöl extra*, Senfsaat*, Koriander, Pfeffer, Steinsalz, Verdickungsmittel (Agar-Agar*, Guarkernmehl*)

Zutaten: Apfelessig*, konzentrierter Apfelsaft* (17%)
*aus kontrolliert öko. Anbau

Zutaten: Apfelessig*, konzentrierter Apfelsaft* (12%), konzentrierter Himbeersaft* (7%)
*aus kontrolliert öko. Anbau

Zutaten: Apfelessig*, konzentrierter Apfelsaft* (12%), konzentrierter Pflaumensaft* (7%)
*aus kontrolliert öko. Anbau

Zutaten:Hartweizengries,Eier,Jodsalz

 

Achtung: Naturechter Honig kristallisiert, kann im Warmwasserbad schonend erwärmt werden(maximal 38°) um ihn wieder flüssig zu machen.
Vor Licht und Wärme geschützt lagern.

Energie kj/ kcal                                                   1461/352            
Fett                                                                       28g                       
                  davon gesättigte Fettsäuren              20g                       
Kohlenhydrate                                                     0 g                        
davon Zucker                                                      0 g                        
Eiweiß                                                                 25 g                       
Salz                                                                     2 g                                                       

Milcharoma, mit zunehmenden Alter würziger und cremiger
Tierwohl. Gentechnikfrei. In echter Handarbeit hergestellt.

Energie kj/ kcal                                                   1461/352            
Fett                                                                       28g                       
                  davon gesättigte Fettsäuren              20g                       
Kohlenhydrate                                                     0 g                        
davon Zucker                                                      0 g                        
Eiweiß                                                                 25 g                       
Salz                                                                     2 g                                                       

Unser BIO Walnuss Camembertkäse aus Tiroler Heumilch ist eine delikate Kombination aus cremigem Käse und knackigen Walnüssen. Hergestellt aus hochwertiger Heumilch von glücklichen Kühen, die auf den saftigen Weiden der Tiroler Alpen grasen, bietet unser Camembert eine einzigartige Geschmackserfahrung.

Energie kj/ kcal                                                   1461/352            
Fett                                                                       36g                       
                  davon gesättigte Fettsäuren              20g                       
Kohlenhydrate                                                     0 g                        
davon Zucker                                                      0 g                        
Eiweiß                                                                 25 g                       
Salz                                                                     2 g                                                       

Milcharoma, mit zunehmenden Alter würziger und cremiger wunderbar cremig und zergeht auf der Zunge.
 

Energie kj/ kcal                                                   1461/352            
Fett                                                                       28g                       
                  davon gesättigte Fettsäuren              20g                       
Kohlenhydrate                                                     0 g                        
davon Zucker                                                      0 g                        
Eiweiß                                                                 25 g                       
Salz                                                                     2 g                                                       
Die exotische Variante vom Tiroler Camembert. Ein cremiger Camembert mit Biss. Dieser spezielle Typ Käse, den man nicht mehr vergessen kann. 

Energie kj/ kcal                                                   1461/352            
Fett                                                                       28g                       
                  davon gesättigte Fettsäuren              20g                       
Kohlenhydrate                                                     0 g                        
davon Zucker                                                      0 g                        
Eiweiß                                                                 25 g                       
Salz                                                                     2 g                                                       

Camembert mit dem gewissen Etwas. Nicht zu scharf und nicht zu mild - kribbelt perfekt auf der Zunge. Bei Raumtemperatur ist der Camembert in Topform - also früh genug aus dem Kühlschrank nehmen.
 

Energie kj/ kcal                                                   1461/352            
Fett                                                                       28g                       
                  davon gesättigte Fettsäuren              20g                       
Kohlenhydrate                                                     0 g                        
davon Zucker                                                      0 g                        
Eiweiß                                                                 25 g                       
Salz                                                                     2 g                                                       

Der Camembertkäse zeichnet sich durch seine cremige Textur aus und schmilzt förmlich auf der Zunge. Perfekt als delikater Snack, auf einer Käseplatte oder als Zutat in Ihren kulinarischen Kreationen.

Energie kj/ kcal                                                   1461/352
Fett                                                             28g                       
         davon gesättigte Fettsäuren              20g                       
Kohlenhydrate                                             0g                        
davon Zucker                                               0 g   
Eiweiß                                                           25 g                       
Salz                                                               2 g                                                       

Verwandle deinen Abend in ein kulinarisches Erlebnis mit unserem einfach zuzubereitenden Ofen-Camembert. Dieses Rezept garantiert nicht nur puren Genuss, sondern auch eine unkomplizierte Zubereitung:
Vorbereitung: Heize deinen Ofen auf gemütliche 200° C vor.
Camembert-Liebe: Nimm den Camembert aus seiner Verpackung und platziere ihn zurück in seine charmante Holzschachtel. Diese natürliche Verpackung ist nicht nur ästhetisch ansprechend, sondern hilft auch dabei, den Käse gleichmäßig zu erhitzen.
Gourmet-Touch: Gib deinem Camembert das gewisse Etwas, indem du die Oberfläche leicht kreuzweise einritzt. Anschließend veredle ihn mit ein wenig hochwertigem Öl – dieser Schritt verspricht ein noch intensiveres Geschmackserlebnis.
Backzauber: Lass den Käse für ungefähr 18 Minuten im Ofen, bis er wunderbar schmelzend und aromatisch ist.
Servierkunst: Hole den Käse vorsichtig aus dem Ofen und bereite dich auf ein unvergleichliches Geschmackserlebnis vor.
Profi-Tipp: Für ein ultimatives Geschmackserlebnis, toppen Sie den warmen Camembert mit ein wenig Honig und frisch gebratenen Nüssen. Diese Kombination aus süß und herzhaft wird deine Geschmacksknospen in Ekstase versetzen!