Fohlenhof Astner 1 gefunden

Die Familie Astner lebt und arbeitet seit 1945 am Fohlenhof in Nikolsdorf. Ackerbau und Viehhaltung prägen unseren Betrieb. Der Pioniergeist ist Betriebsführer Bernhard Astner bereits in die Wiege gelegt. So hat sich der traditionelle Bauernhof zu einem lebendigen, bunten und innovativen Biobetrieb entwickelt. Mit Blick auf das Große Ganze leben wir unsere Vision:
  • Wir produzieren LEBENSmittel (Getreide, Polenta, Kartoffel, Speiseöle, Rindfleisch), Saatgut und Futtermittel in BIO AUSTRIA QUALITÄT.
  • Osttiroler Hanfpionier: Seit 2017 bauen wir Nutzhanf an. Die Samen veredeln wir u.a. zu köstlichem Hanfsamenöl. Hanf ist über die ernährungsphysiologische Bedeutung hinaus wohl DER Rohstoff der Zukunft.
  • Als ehemaliger Noriker-Zuchtbetrieb halten wir Pensionspferde im Offenstall mit größtmöglicher Orientierung an den natürlichen Bedürfnissen der Tiere.
  • Begegnungen mit Menschen machen unser Arbeiten zu etwas ganz Besonderem: Direktvermarktung, Camping-Stellplätze, Kooperationen, Workshops…
  • Die Werte der GWÖ bieten seit mehreren Jahren den entsprechenden Rahmen dafür. Bereits zum zweiten Mal erstellten wir eine Gemeinwohlbilanz, die auch extern auditiert wurde. Unser GWÖ-Bericht kann online nachgelesen werden: https://www.fohlenhofastner.at/wp-content/uploads/2022/01/2021_FohlenhofAstner_Bericht_final.pdf
     

Bio Roggenkorn lose

Waldstauderoggen, auch Ur- oder Johannisroggen genannt, ist eine alte Roggensorte und zählt zu den seltenen  landwirtschaftlichen Kulturpflanzen. Äußerst schmackhaftes Brotgetreide. BIO AUSTRIA zertifiziert
Rezeptideen: www.fohlenhofastner.at/lebensmittel-vom-bauernhof/rezepte

Abholtag: Freitag, 31.10.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Fohlenhof Astner
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Impressum

Fohlenhof Astner
Sylvia Astner

Handy: +43 664 38 36 858
E-Mail: [javascript protected email address]
Homepage: http://www.fohlenhofastner.at

Geändert am 28.02.2023 11:06